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家用微烤爐
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微烤爐
微烤爐又稱(chēng)烘箱、烘爐、烤箱、焗爐，是指用熱空氣烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。以開(kāi)放形式用。
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對(duì)小餐飲小酒店廚房來(lái)說(shuō)廚房排煙系統(tǒng)的重要性
對(duì)于飲食業(yè)的廚房來(lái)說(shuō)，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制性功能。
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