現(xiàn)在我們的社會不斷的在發(fā)展,有很多新型的廚具也出現(xiàn)了在我們的視野當中,有很多新型的廚房用品也得到了很多人的認可,福州廚具設備一般來說主要指的就是廚房里的用具,包括儲物柜、洗碗池、菜刀、菜板、鍋碗瓢盆等等,各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質。接下來廚具設備廠家就來為大家介紹一下廚具設備的6大分類:
1.調理設備:此類設備數(shù)量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設備,以不銹鋼制品為主。
2.儲存用品儲存用品,廚房中的必備用品,廚房有很多食物、蔬菜需儲存,有了儲存用品就方便多了。比如:冰箱、櫥柜。而櫥柜可以儲存餐具、器皿等,收納功能非常好。
3.制冷保溫的福州廚具設備:為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以雙門平臺,4門、6門高身雪柜為常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備。
4.調理用品調理用品包括:臺面、整理、切菜、調制工具和器皿等。但如今的廚房里,少不了的切削機器、水果榨汁機、創(chuàng)意刀具等。
5.烹飪用具烹飪用具的使用率很高,主要有爐具、灶具等,都是不可缺少的。如今,新型的烹調用具進入廚房,如:電磁爐、微波爐、烤箱,成為人們喜愛的廚房用具。
6.排煙通風設備:為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康,排煙系統(tǒng)是每個廚房必備的必備設施。常見的福州廚具設備有油網(wǎng)煙罩,運水煙罩,油煙凈化器,風機等設備,此類的設備的安裝要根據(jù)燃氣設備的多少以及面積來測算,必須大于燃氣設備面積的20%以上,才能確保空氣的質量。衛(wèi)生部門也有專門的抽查檢測。
以上就是福州廚具設備的6個分類的相關介紹,希望以上的內(nèi)容能夠幫助到大家解決疑難,如果還想了解更多問題的,歡迎大家來電咨詢或者關注我們的官網(wǎng)來了解更多的內(nèi)容。
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